Corona und seine Umstände mag der/dem eine*n mehr Zeit zum Kochen bringen, der/dem andere*n weniger; ich gehöre zur zweiten Gruppe und freue mich über jede warme Mahlzeit, die…
Im dritten von insgesamt vier Videos, die ich für die kalifornische Walnuss kreiert habe, reisen wir gen Osten und landen im Orient. Es gibt: orientalische Walnuss-Plätzchen mit Kardamom,…
Ihr Lieben, es geht weiter beim Backen für den Adventskalender der kalifornischen Walnuss. Heute teile ich hier und auf Youtube ein Rezept mit euch, das ich schon aus…
Oh man, ich sag’s euch, der Blog liegt ja schon wieder absolut brach. Ob ich es jemals schaffen werde, da mit Struktur und Plan ranzugehen und regelmäßig zu…
Ich melde mich nach fast zwei Monaten „Babypause“ heute mit einem Rezept zurück, das zum einen mein absolutes Lieblingskuchenrezept ist und zum anderen perfekt zum bevorstehenden Osterfest passt.…
Ich muss zugeben, zum Ende des letzten Jahres hin war ich in meiner Küche nicht sehr aktiv. Habe andere Arbeiten fertig gebracht und mich auf Weihnachten eingestimmt, Geschenke…
Ich weiß, es geht in rasender Geschwindigkeit auf Weihnachten zu, und Salat ist vielleicht das letzte, woran ihr dabei denken mögt. Aber ein leckerer Beilagensalat zum Festessen? Winterlich…
Mit dem Jahresende muss ich mich leider auch von meiner Foodkolumne verabschieden, die ich nun über zwei Jahre jeden Monat für die Kundenzeitschrift von Globus, Mio, beigesteuert habe.…
Um Shakshuka hat es sich schon im vorletzten Post gedreht, und trotzdem greife ich das Thema heute gleich nochmal auf. Denn immerhin ist mein Shakshuka-Rezept auch Inhalt meiner…
