Ich weiß, es geht in rasender Geschwindigkeit auf Weihnachten zu, und Salat ist vielleicht das letzte, woran ihr dabei denken mögt. Aber ein leckerer Beilagensalat zum Festessen? Winterlich…
Es ist mal wieder unschön ruhig hier auf dem Blog gewesen in den letzten Wochen, das tut mir Leid. Ich habe so viele Themen, die ich gerne behandeln…
Ich bin aus den verschiedensten Gründen momentan überdurchschnittlich emotional (Stichwort: Schwangerschaftshormone). Ein Grund ist, dass ich aktuell – nach drei Jahren – an meiner letzten Foodkolumne für das…
Ein paar Blogposts zuvor habe ich groß verkündet, dass ich den ganzen Sommer über vietnamesisches Essen essen könnte; das war ehrlich gesagt nur die halbe Wahrheit. Die ganze…
Der Glasnudelsalat mit Erdnusssauce und mariniertem Räuchertofu ist ein weiteres Rezept aus der Reihe meiner Rezepte für Florette Deutschland. Dieses Mal habe ich den neuen Salatmix „Inspiration Thai-Bowl“…
Pff, der letzte Blog-Post liegt einen ganzen Monat zurück. Habt bitte Nachsicht mit mir, danke! Es brennt gerade an allen Ecken, was ich jedoch nicht im negativen Sinne…
Wenn das Leben euch Limetten gibt – nebst grünem Spargel, Mangos und Glasnudeln (nicht zu vergessen: Erdnussmus!) –, dann probiert unbedingt einmal diesen Glasnudelsalat mit Mango, grünem Spargel und…
Ich weiß nicht genau, ob ich den Frühling hier und heute überhaupt loben sollte – immerhin bin ich vor zwei Tagen noch zu Schneegestöber aufgewacht. Aber gut, dann…
Ich werde manchmal gefragt, ob ich nicht irgendwann mal keine Inspiration mehr für Rezepte, Bilder und Texte dazu haben werde. Lustigerweise ist das eines der wenigen Dinge, über die…
