Im dritten von insgesamt vier Videos, die ich für die kalifornische Walnuss kreiert habe, reisen wir gen Osten und landen im Orient. Es gibt: orientalische Walnuss-Plätzchen mit Kardamom,…
Ihr Lieben, es geht weiter beim Backen für den Adventskalender der kalifornischen Walnuss. Heute teile ich hier und auf Youtube ein Rezept mit euch, das ich schon aus…
Oh man, ich sag’s euch, der Blog liegt ja schon wieder absolut brach. Ob ich es jemals schaffen werde, da mit Struktur und Plan ranzugehen und regelmäßig zu…
Mit dem Jahresende muss ich mich leider auch von meiner Foodkolumne verabschieden, die ich nun über zwei Jahre jeden Monat für die Kundenzeitschrift von Globus, Mio, beigesteuert habe.…
Was für ein schöner Herbst es ist da draußen in diesem Jahr. Ich verbringe jede freie Minute in der Natur – beim Spazierengehen, Fahrradfahren oder in der Sonne…
Schon als Kind habe ich die Pflaumensaison geliebt. Meine Mutter hat damals jährlich „Zwetschge-Hoingk“ (der Ausdruck kommt aus dem Siegerland, auf deutsch wohl einfach: Zwetschgen-Marmelade) im Ofen über…
Manchmal muss man die Wahrheit beim Schopfe packen: Der Winter kann grau, dunkel, kalt und gemein sein. Da helfen Kerzenschein, beleuchtete Weihnachtsbäume und 1-m-lange Schals auch nicht mehr.…
Guten Morgen, Sonntag, schön, dass du da bist. Eigentlich wollen wir heute so faul sein wie möglich und uns am liebsten überhaupt nicht vom Fleck bewegen (na gut,…
Ich werde es nicht noch einmal in die Welt posaunen, dass ich Kürbis über alles liebe, so sehr, dass ich quasi bereit wäre, mich einzig und allein für…
